PRÉSENTATION

Notre structure familiale est formée de Jean-Marie Panchaud, de sa fille Hélène Kolb et de son fils Luc Panchaud. Nous tenons fermement à nos convictions depuis 4 générations. Nous sélectionnons et importons des vins au plus près de leur terroir d’origine, sans sucres résiduels, avec une bonne acidité et des tanins présents.

Tous nos vins prennent le temps de vieillir en fûts de chêne. Ils sont mis en bouteilles/bib sans filtrage et bouchés avec des lièges surchoix pour optimiser leur qualité de garde. Autant de paramètres qui rendent nos vins uniques et en marge de la grande distribution.

Hélène Kolb, Luc Panchaud, Jean-Marie Panchaud

EVENEMENT OCTOBRE 2020

Encore un grand merci à Eduard et à toutes les personnes présentes pour cette dégustation Vins-Jambon ibérique. Un grand moment et un énormes plaisirs pour les papilles.. Hélène et Luc Panchaud