PRÉSENTATION
Notre structure familiale est formée de Jean-Marie Panchaud, de sa fille Hélène Kolb et de son fils Luc Panchaud. Nous tenons fermement à nos convictions depuis 4 générations. Nous sélectionnons et importons des vins au plus près de leur terroir d’origine, sans sucres résiduels, avec une bonne acidité et des tanins présents.
Tous nos vins prennent le temps de vieillir en fûts de chêne. Ils sont mis en bouteilles/bib sans filtrage et bouchés avec des lièges surchoix pour optimiser leur qualité de garde. Autant de paramètres qui rendent nos vins uniques et en marge de la grande distribution.
Hélène Kolb, Luc Panchaud, Jean-Marie Panchaud
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EVENEMENT OCTOBRE 2020
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Nous avons le plaisir de pouvoir à nouveau vous proposer des événements autour de la dégustation…
VENDREDI 9 octobre à 19:00 Lorsque le vin rencontre le jambon ibérique! Venez à la découverte d’un autre art culinaire tout aussi noble, l’univers du jambon, en allant à la rencontre d’Eduard Bartrina, maître en découpe de jambon ibérique. Il sera possible également d’acheter des tranches découpées devant vous et mises sous vide. INSCRIPTION : par mail info@panchaud-vins.ch PRIX : 40 Frs par personne DURÉE : env 2 heures
Les places sont limitées! Merci de bien indiquer vos coordonnées avec un numéro de téléphone (COVID oblige), ainsi que le nombre de personnes présentes.
Les exigences dues au COVID seront respectées. Au plaisir de vous accueillir dans notre Chai
Hélène et Luc Panchaud |
